巴马香猪，是广西巴马县的特产，其味道鲜美，号称猪类名门贵族。

巴马香猪最大的特点是两头黑、中间白，个体矮小短圆，额头有白线或倒三角白斑。

最近10多年，很多养殖户都到巴马县进行引种，希望把这种深山中的特色产品引入到当地。巴马香猪的种公猪比较早熟，一只公香猪可以配10-15头种母猪。

据巴马县那常香猪养殖场的技术员介绍，巴马香猪个体小，食量也不大，加上适应能力强，非常受到养殖户的欢迎。巴马香猪不但在广西很多地方养殖，周边的广东、贵州、云南、四川、重庆、湖南等省市也有很多引种的客户。

养殖巴马香猪的时候，要尽量保持其原生态的养殖方法，断奶之后加大对青绿饲料的供应量，或者放养，设置运动场所，增加香猪的活动范围，提升其肉质。

巴马香猪的肉质鲜嫩，肉香扑鼻，适合做白切，同样做各种炒菜也是美味佳品。大家有机会可以到广西巴马县参观了解香猪的养殖吧！

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