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肉价十连跌 养猪还有机会吗?
作者:   来源:   时间:2021-04-02 08:22:15

  在民以食为天的今天,猪肉价格的涨跌一直牵动着每个人的心,终于猪肉批发价格看到了下跌的希望,已经十连跌了,在这样的情况下,吃肉终于不再是难事了,你那的猪肉便宜卖了吗?

  一、猪肉批发价十连跌?

  根据中新经纬的报道,据商务部网站31日数据,上周(3月22日至28日)全国食用农产品市场价格比前一周(下同)下降1%,其中猪肉批发价格每公斤35.72元,下降2.9%。自1月18日至24日起,猪肉批发价格已连续十周下降,从每公斤46.6元,降至3月22日至28日的每公斤35.72元。2个多月时间,猪肉周批发价降幅达23.3%。

  对于未来猪肉价格的走势,卓创资讯分析师张莉莉表示,长线看跌。张莉莉称,随着生猪产量逐步缓慢恢复,生猪价格整体走低,期间可能受到非洲猪瘟疫情等因素影响,猪肉价格会出现反复,但不影响整体复产的大趋势。

  张莉莉分析,从季节性来讲,2-5月生猪价格是下滑行情,因为过完春节后大家确实是消费不动猪肉;6-9月,生猪价格是缓涨行情,其中6月有个小高潮,但是涨幅空间不会太大。

  再看宏观,全国食用农产品市场价格比前一周(下同)下降1%。30种蔬菜平均批发价格每公斤5.06元,比前一周下降1.4%。6种水果平均批发价格下降0.8%,其中梨、西瓜、苹果批发价格分别下降1.6%、1.5%和0.9%。肉类价格涨跌互现,在猪肉下跌的时候,羊肉、牛肉批发价格分别上涨0.5%和0.4%。

  二、便宜肉你买到了吗?

  我们看到猪肉价格已经实锤了10年跌,那么这个情况我们到底该怎么看呢?

  首先,从整个市场供给和需求的角度来看,当前具备着市场需求下降的基础,这是因为基本上大的节假日都已经过去,从目前来看国内的需求想要出现,像春节那样的大幅度增长实际上是相对困难的,所以在这样的情况下,猪肉的需求不足,至少在三四月份会持续下去,所以只要在猪肉需求不足的情况下,猪肉供给不要发生什么变化,就有可能导致猪肉价格的持续性偏低。那么我们再来看猪肉供给,从猪肉供给的角度来看,当前整个猪肉市场的供给还是相对比较稳健的,由于之前的养殖已经逐渐恢复,再加上有很多的跨界企业逐渐加入猪肉养殖市场,猪肉的供给市场的来源正在越来越多,非洲猪瘟带来的影响正在越来越小,所以猪肉的价格保持一个低水平的徘徊或者稳定是一个很正常的状态。

  其次,从整个中国猪肉养殖产业发展的角度来看,最近一段时间越来越多的跨界企业开始进入猪肉养殖市场,房地产企业互联网公司都在猪肉养殖领域发挥着更大的作用,实际上这对于猪肉的市场供应来说,具有非常重要的积极意义,毕竟对于各个企业而言,养猪是一件利润相对较高的事情,再加上整个市场上,养猪的科学化和规模化水平正在逐渐提高,特别是这些新兴进入的跨界企业,实际上都在大规模地进行猪肉的规模化养殖,一旦猪肉的养殖方式由原来的小生产逐渐进入到机械化大生产阶段,那么对于猪肉市场来说,将会是一次根本性的变革,很有可能彻底改变中国猪肉市场的供应结构,对于猪肉市场的长期稳定发展具有非常重要的积极意义。

  第三,从长期市场的角度来说,中国猪肉市场的长期稳定比什么都重要,所以这个时候。从国家长期供应稳定的角度出发,应该是积极鼓励猪肉产业化的发展,只有猪肉产业进入更加科学化产业化的发展状态之中,才有可能真正带动整个中国供应的稳定,毕竟对于中国人来说,民以食为天,能够吃饱饭填饱肚子一定是最关键的,这才是我们当前最需要考虑的事情。




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