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下半年猪肉价格涨跌空间不大
作者:   来源:   时间:2018-08-10 08:41:08

  下半年猪价涨跌空间不大  

  记者发现,目前国内生猪价格在13元/公斤以上已经保持了近1周时间,已接近去年同期水平,但近期爆发的非洲猪瘟疫情,让国内生猪上下游企业都在关注其对消费市场的影响。  

  8月1日,辽宁省沈阳市沈北新区某养殖户生猪发生疑似非洲猪瘟疫情,存栏383头,发病47头,死亡47头。随后,中国动物卫生和流行病学中心确诊该为非洲猪瘟疫情。疫情发生后,农业农村部紧急启动重大疫情Ⅱ级应急响应。当地已对疫区内生猪实行扑杀及无害化处理,对疫区发布了封锁令,并暂停沈阳市全市生猪调出。  

  记者了解到,疫情也是引发猪周期的原因之一,2006年和2010年国内生猪行业都受到过疫情如蓝耳病和五号病的影响而导致价格波动。  

  不过中国生猪预警网首席分析师冯永辉告诉第一财经记者,疫情对生猪市场的影响要看三个因素,是不是人畜共犯、发病是不是高以及病毒是不是容易杀死。非洲猪瘟并没有那么可怕,首先其不是人畜共患病,也不会传染人,而且发病率不高,且病毒在60度高温下即可杀死。因此如果对消费者教育到位,对于市场的影响并不大。不过总会有消费者看到新闻产生顾虑而减少猪肉消费。目前已经有屠宰企业借此希望压价。  

  冯永辉认为,从市场情况看,目前气温比较高,市场上的供给量有限,而且存栏的大猪也基本被消化,因此猪价短期内也很难出现大幅下跌。从长期来看,历史上8月份一直是生猪价格的分水岭,9月份预计生猪价格还会有所下跌,主要是由于9月份出栏的肥猪是4月份的仔猪,而4月份天气已暖,仔猪成活率很高,所以市场供应会增大。但由于天气转凉猪肉消费回升,下半年生猪价格下跌的空间也有限,预计波动幅度也就是在1-2元/公斤。  

  有生猪养殖企业相关负责人也预测,由于双节备货等因素,下半年生猪需求会进一步增加,但生猪市场供需关系总体宽松的态势没有改变,生猪价格冲高的可能性不大,均价预计将稳定在13元/公斤左右。



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