现代社会对于吃的要求也越来越高了，在传统猪肉不能满足一些消费者食欲的时候，野猪养殖也就火了起来。野猪养殖养的野猪当然不是那些凶狠、残暴的野猪，而是经过人工驯化改良后的一个野猪品种，被称为特种野猪。

　　对于特种野猪，他既能安全稳定的饲养，也能够满足一大部分人对“野味”的苛求，只不过它的养殖并没有这么简单。因为特种野猪毕竟受过人类驯化和改良，所以经常有养殖者会反馈，特种野猪的肉质不如真正的野猪，野味也较差。大家知道，食用野猪的消费者更为在意的就是它的野味，如果野味不行那就会影响销量。

　　在养殖专家的调研下，大致上只要注意特种野猪的品种，也就是选择品种较为纯正的特种野猪，然后注重给野猪的饲料，同时让他们以散养的方式饲养，最后注意下不要大规模屠宰，这样一来就可以保证特种野猪的野味和肉质，使得他更受消费者欢迎。

　　而销路也是野猪养殖需要注意的，在小编看来首先要注重野猪的“野”，把野猪饲养和休闲农业结合在一起，让消费者体会到野猪的“野”和肉质的鲜美，同时注意给大中城市消费者的肉保证新鲜度，质量才是他们更为看重的内容。